シェルティー ラッキー!!

13歳のシェットランドシープドッグ、ラッキーとの生活

パン教室

20091202141553
今日はイングリッシュマフィンとメロンパンでした。
機械捏ねで生地を作るのですが、手ごねのときのほうが作る楽しみが大きかったです
実はメロンパンは嫌いでしたが、この配合と焼きたてはおいしかったのでまた作ろうと思います。
イングリッシュマフィンも焼きたてにはさんだハムスプレッドが美味しくつくれて、さっそくうちでも作り持ち帰ったマフィンに挟んで娘に食べてもらいました。パセリが入っているのに美味しいと食べてました。これはいいかも(*^□^*)

ラッキーですが、出血がおさまらないです。
うちのなかではマナーバンドのようにタオルを巻いてガムテープで止めています。
早く良くなってほしいです。
  1. 2009/12/02(水) 14:15:54|
  2. ラッキー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

焼きたてメロンパン!

食べたいな~~~。^^

ラッキー君、まだ止まらないん?
心配やね~早く良くなりますように!^^
  1. 2009/12/03(木) 11:43:59 |
  2. URL |
  3. coo #-
  4. [ 編集]

Re: cooさん

> メロンパンにメロンが入ってると子どもの頃思っていて、食べず嫌いでした。
> メロンは入っていないと知ってからも食べずにいたのですが、今回作ることになってようやく試食しました。
> 売っているのと違って小ぶりだし(市販品は大きすぎると思うのさ)、焼きたてはおいしいです。
> 配合書いておくのでcooさん作って焼きたてを食べてね
>
> 小麦粉 300gで14個分
>
> 強力粉    240g           
> 薄力粉     60         
> 砂糖      45
> 塩        3
> スキムミルク 9
>
> ドライイースト  6
> 温水      30
>
> 仕込み水(水 135 卵 30)
> 無塩バター   30
>
> クッキー部分の生地
> 無塩バター   100g
> 上白糖      80
> 卵黄(M)      2個
> レモンの皮    1個分
> 薄力粉     200
> ベーキングパウダー 4
> 牛乳       80
>
> ご心配おかけしました
> ラッキーだんだんお薬が効いてきたみたいです。
> それはそれで副作用の心配なんかがあるけど
> 出血が止まらないとどうにもなりません
  1. 2009/12/04(金) 23:04:54 |
  2. URL |
  3. ソルティドッグ #-
  4. [ 編集]

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ソルティドッグ

Author:ソルティドッグ
名前
ラッキー
お誕生日
2004年1月5日生まれ♂
趣味
食べる事、よーいどんでウッドデッキの柵の戸から競馬馬みたいに走り出すこと、散歩すること、寝る事、ラップの芯を齧ること、自分の腕をカミカミすること、道草を本当に食うこと。
嫌いなこと、もの
耳掃除、電撃殺虫器の音、ブラッシング(お尻、尻尾、プレスリー毛)炭のはぜる音、麻雀パイをまぜる音、側溝などのグレーチングを踏むこと

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